Katharina Wohlgemuth
Wie würdest du deine eigene Arbeit/ Kunstform beschreiben?
Auf dem Papier sind meine Mitarbeiter:innen und ich Tortendesigner:innen. Das klingt im ersten Moment für viele nicht so umfangreich, aber wir machen aus Zucker kleine Kunstwerke. Man lässt sich von aktuellen Trends inspirieren, versucht zum Beispiel das, was aktuell beliebt ist, als Hochzeitsdekorationen oder Kinderserien, mit in seine Tortenentwürfe einfließen zu lassen. Vom Zeichnen der Entwürfe bis hin zum Modellieren der Zuckermasse ist unsere Arbeit sehr umfangreich. Backen gehört übrigens nicht dazu, die Torten die unseren Kunstwerken die Fläche bieten, lassen wir von einem Bäcker extern herstellen.
Wie hast du deine Kunstform für dich entdeckt? Gibt es vielleicht nennenswerte Vorbilder oder Persönlichkeiten, die deinen Weg geprägt haben?
Zu dem Thema bin ich langsam übergegangen. Alles, was ich heute kann, habe ich mir autodidaktisch angeeignet. Schon als kleines Kind hat meine Mutter mir beigebracht mit Salzteig schöne Dekoration zu modellieren, meine Mutter hatte zu der Zeit bereits in ihrer Freizeit schöne Keramiken hergestellt, womit auch ich als Jugendliche begonnen habe und mir auf Kunsthandwerkermärkten mit dem Verkauf mein Taschengeld aufbesserte. Als ich dann nach dem Abitur mit meinem Ingenieursstudium begann, fing ich an nachts zu backen um den Stress abzuschütteln. Irgendwann kam ich dann dazu mehr aus meinen Backwaren zu machen, indem ich sie schön verzierte und nach dem Studium nahm ich einfach all meinen Mut zusammen und gründete mit Mitte 26 meinen Laden, direkt in Vollzeit mit vollem Risiko – die beste Entscheidung meines Lebens!
Was bedeutet kreatives Arbeiten für dich?
Kreatives Arbeiten bedeutet für mich, dass man völlig ohne Zeitdruck neue Ideen finden kann, überall Inspiration auf einen wartet, wenn man es zulässt, und dass man anders sein darf, ohne einer Norm entsprechen zu müssen.
Warum machst du bei THE ART OF mit?
Ich bewundere schon immer, wie vielfältig Kunst sein kann – sich mit anderen Künstlern aus den unterschiedlichsten Bereichen austauschen zu können und zu sehen, wie die verschiedenen Kunstformen am Ende zu Gesamtkunstwerken verschmelzen, finde ich unglaublich spannend!
Was erwartest bzw. erhoffst du dir von diesem Projekt?
Ich fände es klasse, wenn man Kontakte knüpft, die vielleicht mal zu einem gemeinsamen Projekt führen. Natürlich ist es auch von Interesse, dass noch mehr Menschen auf meinen Laden und meine Kunst aufmerksam werden – darüber freut sich wohl jeder Künstler, wenn er Menschen erreicht und anspricht. Im Vordergrund steht für mich aber der Spaß an dem THE ART OF Projekt!